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	<title>Quebec archivos - La vida en español</title>
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		<title>El tiempo de los azúcares</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Analhi Aguirre]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 May 2024 17:32:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cultura]]></category>
		<category><![CDATA[Entre Argentina, México y Canadá]]></category>
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					<description><![CDATA[Uno de mis maravillosos estudiantes me contó que durante su infancia junto a su familia produjo jarabe de arce quebequense. Para mí, que viví en Montreal, conocer a alguien que fue parte de esta actividad esencial en Quebec es un verdadero lujo, y más todavía, poder compartirlo con ustedes. Aquí está el "El tiempo de los azúcares", por Gérald L’Heureux.]]></description>
		
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		<title>Gelatería Dolce et Santella</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Analhi Aguirre]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 30 Sep 2023 14:48:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Quebec]]></category>
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					<description><![CDATA[Por Valérie M. Aunque el verano ya pasó, los días continúan siendo calurosos en Canadá, especial y extrañamente, en Montreal. Por eso, les compartimos esta recomendación de Valérie M, estudiante en La vida en español, sobre la imperdible gelatería italiana en Laval, Quebec: Dolce et Santella. Gelatería Dolce et Santella Hoy, quiero que descubras una [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Pico de gallo</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Analhi Aguirre]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 29 Jun 2023 15:38:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Quebec]]></category>
		<category><![CDATA[Recetas]]></category>
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					<description><![CDATA[Valérie, una de nuestras estudiantes, nos ha compartido una de las recetas más famosas de México: la salsa, ensalada o aderezo (como más les guste): "Pico de gallo", una preparación perfecta para cualquier tipo de comida ya sea mexicana o no. Aquí y, desde Laval, Quebec, va la receta de Valérie: ¡a cocinar!]]></description>
		
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		<title>Pas perdus o No perdidos</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Analhi Aguirre]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 Apr 2023 04:13:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cultura]]></category>
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					<description><![CDATA[Este artículo fue escrito por Gen Roy, una de mis adoradas estudiantes. Gen fue al teatro y le pedí que contara sus impresiones de la obra "Pas perdus" o "No perdidos" en español, presentada en Montreal, Quebec, durante este 2023. ]]></description>
		
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