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Gelatería Dolce et Santella
Por Valérie M. Aunque el verano ya pasó, los días continúan siendo calurosos en Canadá, especial y extrañamente, en Montreal. Por eso, les compartimos esta
Por Valérie M. Aunque el verano ya pasó, los días continúan siendo calurosos en Canadá, especial y extrañamente, en Montreal. Por eso, les compartimos esta
Valérie, una de nuestras estudiantes, nos ha compartido una de las recetas más famosas de México: la salsa, ensalada o aderezo (como más les guste): «Pico de gallo», una preparación perfecta para cualquier tipo de comida ya sea mexicana o no. Aquí y, desde Laval, Quebec, va la receta de Valérie: ¡a cocinar!
Este artículo fue escrito por Gen Roy, una de mis adoradas estudiantes. Gen fue al teatro y le pedí que contara sus impresiones de la obra «Pas perdus» o «No perdidos» en español, presentada en Montreal, Quebec, durante este 2023.